產品簡介:
肯亞結合了豐富的火山土壤、高海拔和赤道氣候,生產出獨特、果味濃郁的咖啡。 雖然種植園生產了很大一部份的肯亞作物,但 70% 的咖啡是由在合作社工作的小農生產的。
尼耶利位於肯亞山西南側的肯亞中部高地,生產該國最好的咖啡,這當然是我們的最愛之一。 在每週拍賣中,咖啡根據咖啡豆大小進行分類:篩分大於 17/18(數字指 64 英寸)的咖啡豆最大,分類為 AA。 當杯測特別複雜和精緻時,會添加額外的“加號”名稱。
產地: | 肯亞 |
產區: | 尼耶利可莫多 |
莊園: | 歐薩亞農民合作社 |
種植海拔: | 1800 |
處理法: | 水洗 |
豆種: | SL28, SL34 |
風味描述: | 花香、漿果、黑醋栗、香料、柑橘、葡萄柚、山楂、楓樹 |
建議烘焙度: | 淺中 - 中 |
肯亞尼耶利可莫多 AA+++水洗
- 型號: KENNYEW02
- 庫存狀態: 有現貨
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HK$142.00