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咖啡豆特色
風味:柑橘、堅果、蜂蜜、花香
口感:中等
酸度:中等
產品簡介︰Oscar 和 Francisca Chacon 是現在著名的 Las Lajas Micromill 的所有者,他們是第三代非常注重質量和創新的咖啡種植者。 毫無疑問,他們是最早在哥斯達黎..
產品簡介:哥斯達黎加長期以來一直是蜜處理咖啡的發源地——以至於生產商在如何定義蜜處理方面一直意見不一,每個人都考慮了不同的因素,比如留在種子上的果肉量、乾燥時間和翻豆子的頻率。這個分歧以一個相當有趣的..
產品簡介:蕭邦來自卡內特莊園,Canet位於哥斯大黎加Tarrazu咖啡種植的最高海拔區域。此區為哥斯大黎加水果種植最密集的區域,莊園主以種植百香果為主,咖啡數量則相當稀少,只有再一個特定的區域種植咖..
產品簡介:塔拉珠產區位於中美洲肥沃的火山地區,咖啡種植的最高海拔區域。此處生產咖啡已有一段歷史了,曾經得到過英國皇室的青睞與認可,甚至教皇的演講中也得過稱讚喔!這個產區有濕潤的氣候和肥沃的火山岩土..
產品簡介︰哥斯達黎加卡內特以其音樂家系列而聞名,咖啡以著名古典作曲家命名。每一個都有一個果味的輪廓和像音樂般獨特。採摘當天,將咖啡櫻桃漂浮在非洲床上晾乾至少三天,然後找到最佳時間後,將櫻桃的皮去除,保..
產品簡介:從剛入口到最後,它呈現出一種沉穩的風格,黑莓、巧克力、葡萄酒,以及甜和苦中略帶堅果的回味,營造出成熟、深夜的氛圍。 它並不明亮華麗,但它的沉著中仍然顯示出層層風味。 這種豐富性來自葡萄乾蜂蜜..
產品簡介:Tarrazú是哥斯達黎加緯度最高、產量最大的咖啡產區。 阿拉比卡咖啡幾乎全部種植,主要品種是卡杜拉(Caturra),高達95%的高山硬豆(SHB)產自當地。 氣候和土壤條件也支配著這個國..
風味描述:作為哥斯達黎加“微型研磨機革命”的一部分,Helsar de Zarcero 由 Ricardo Pérez 和 Marvin 和 Felipe Rodriguez 兄弟於 2005 年建造..