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咖啡豆特色
風味:朱古力、藍莓、香料、漿果、核果、茉莉、玫瑰、薰衣草
口感:中等
酸質:明亮
產品簡介︰這個驚人的品種來自藝妓村 (Gesha Village),藝妓村位於埃塞俄比亞最西部的班其馬吉區茂密的叢林中。 由 Adam 和 Rachel Overton 生產的稀有埃塞俄比亞植物品種 ..
產品簡介:埃塞俄比亞是咖啡的發源地,咖啡種子和樹苗正是從這裡經由摩卡港口走向世界各地。熟悉咖啡豆種的朋友會發現,相比鄰居肯亞,埃塞俄比亞的豆子普遍大小不一,均勻度明顯要低。無論是耶加雪菲還是西達摩,無..
產品簡介:憑藉乾淨而復雜、美妙的酸度和誘人的甜味,很容易理解為什麼 Uraga 越來越多地贏得埃塞俄比亞最獨特咖啡的聲譽。產地:埃塞俄比亞產區:古吉莊園:古吉 烏拉嘎 提波波卡種植海拔:2000m -..
產品簡介:Baku Abel 是一個小村莊,位於 Guji Hambela 地區,海拔約 2300 米。 該村人口約 30,000 人,大部分土地歸 Demse 家族所有。 據說這個家族世代積累了大..
產品簡介:艾迪朵咖啡廠位於埃塞俄比亞的蓋德奧地區,離耶加雪菲鎮不遠。 小農咖啡農將成熟的櫻桃運送到艾迪朵磨坊,在那裡進行分類、在高架床中乾燥,然後加工以供進一步銷售。 乾燥緩慢進行,經常轉動以確保櫻桃..
產品簡介:這種咖啡來自 Aricha 莊園,一直以來被稱為令人垂涎的 Misty Valley Station,有時也稱為 Idido。 該莊園位於埃塞俄比亞南部耶加雪夫高地的海拔1,925公尺左右..
產品簡介:埃塞俄比亞 耶加雪菲 G2 在傳統的高架床上洗滌和乾燥,通過最佳氣流促進均勻乾燥。 傳家寶品種、田園詩般的氣候和加工方法相結合,創造出一種標誌性的風味。 這款酒以其明亮的酸度、細膩的酒體和花..
產品簡介:班可合作社,專門從事高海拔小鎮班可果丁丁生產的漿果的微批量加工。與其他耶加雪夫相比,戈蒂蒂村位於該地區海拔較高的地方,海拔2000多米。 每年生產的水洗加工批次,味道都相當標準,也很受國內消..
產品簡介:Saona在埃塞俄比亞的原名是Salaqo Nafasa,Salaqo是山谷,Nafasa是風,合起來就是風之谷的意思。Saono的位置是耶加雪菲最具特色的地區之一。 在ECX的產區中,Ko..
產品簡介︰葡萄、藍莓果醬、桃子、佛手柑和玫瑰的干香甜美迷人。 開頭的主要口味是藍莓果醬、葡萄汽水、菠蘿和紫羅蘭口味,其次是新鮮橙皮和桃子。 回味可感受到佛手柑和玫瑰的香氣,風味飽滿濃郁,層次豐富多變。..