產品簡介:
蘇拉威西托拉雅咖啡生長在蘇拉威西島上相對較高的海拔，該島以前被稱為西里伯斯（荷蘭殖民名稱），位於印度尼西亞馬來群島的中部。出於這個原因，托拉哈咖啡也被稱為西里伯斯。 卡洛西是該國東南部高地的咖啡種植區。 托拉紮咖啡的加工是通過蘇門答臘式濕殼法進行的，這種方法可以生產出具有明顯深色調的無糠生咖啡豆（研磨但尚未烘烤）。半乾式加工有時會導致烘焙不均勻，對沖煮咖啡的特性有顯著影響。
| 產地: | 印尼 |
產區: | 蘇拉維西托拉紮 |
| 種植海拔: | 1000 - 1600 |
| 處理法: | 半水洗 |
| 豆種: | 卡蒂莫, 帝汶, 混種 |
| 風味描述: | 黑巧克力、楓糖漿、黃油、杏仁、咖啡漿、榛子 |
| 建議烘焙度: |
印尼蘇拉威西托拉紮G1半水洗
- 型號： INDSULSW01
- 庫存狀態： 有現貨
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HK$108.00