產品簡介:
自 1930 年代引進第一顆原生種鐵皮卡（源自牙買加藍山）和波旁種子以來，西格里莊園 一直在生產咖啡。該莊園經歷了起起落落，但在過去十年中，新業主已承諾恢復西格里作為巴布亞新幾內亞頂級精品咖啡生產商之一的地位。在西格里，他們不僅種植咖啡，還從鄰近的小農那裡購買和加工咖啡。
西格里除了為卓越的咖啡創造全新的標準，還更新了他們的加工設施和莊園員工子女的校舍。他們正在為自己和整個地區改變咖啡的面貌，為鄰近的農民提高工資、教育機會和質量。
在這款經典的印尼咖啡中，多汁、檸檬酸和深沉的糖蜜般的甜味伴隨著巧克力和標誌性的煙熏泥土味。乾淨，帶有柑橘味，這批公豆具有令人愉悅的強度和複雜性。
| 產地: | 巴布亞新幾內亞 |
產區: | 瓦基 |
| 莊園: | 西格里莊園 |
| 種植海拔: | 1800 |
| 處理法: | 水洗 |
| 豆種: | 鐵皮卡 |
| 風味描述: | 蔗糖，新鮮，橡木，紅茶 |
| 建議烘焙度: | 中 |
巴布亞新幾內亞 西格里莊園 天堂鳥水洗
- 型號： PAPWAHW01
- 庫存狀態： 有現貨
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HK$108.00