產品簡介:
Tarrazú是哥斯達黎加緯度最高、產量最大的咖啡產區。 阿拉比卡咖啡幾乎全部種植,主要品種是卡杜拉(Caturra),高達95%的高山硬豆(SHB)產自當地。 氣候和土壤條件也支配著這個國家。 讓我們從海拔高度開始。 當地海拔高度在1200-1700米之間,最適合阿拉比卡咖啡的生長。 氣候方面,當地只有兩個季節,12月至4月為相對旱季,5月至10月為雨季。 因此,每年可以收集兩次咖啡。 土壤受益於火山灌溉,非常肥沃。
產地: | 哥斯達黎加 |
產區: | 搭拉珠 |
莊園: | |
種植海拔: | 1300m - 1750m |
處理法: | 水洗 |
豆種: | 卡杜拉, 卡杜艾 |
風味描述: | 牛奶巧克力、蘋果、紅酒、焦糖 |
建議烘焙度: | 淺 - 中深 |
哥斯達黎加 塔拉珠 SHB 水洗處理
- 型號: COSTARW01
- 庫存狀態: 有現貨
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HK$102.00